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 |  Tema: TARTA AL JEREZ  Jue Ago 13, 2009 10:19 pm | |
| INGREDIENTES | 1 bolsa de bizcochos de soletilla | ½ litro de natillas | | 1/2 litro de nata montada | 1 vaso de Néctar (vino dulce de Jerez) | | 150 grs. de almendras tostadas | Confitura de frambuesa
| Azúcar
PREPARACION
Colocar en una fuente honda una capa de bizcochos y mojarlos con vino dulce.
Extender por encima una capa de confitura de frambuesa.
Poner otra capa de bizcochos y volver a regar con vino dulce.
Añadir las natillas, antes elaborada, empapando los bizcochos.
Cubrir con nata montada y espolvorearle almendra tostada picada y azúcar.
Dejar reposar y servir fría.
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